أسعار الغذاء العالمية تواصل تراجعها للشهر الخامس

انخفض مؤشر الأسعار العالمية للسلع الغذائية في أغسطس للشهر الخامس على التوالي مع هبوط أسعار أغلب السلع، وفق تقرير صدر يوم الجمعة عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو).

بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية 138 نقطة في أغسطس، بانخفاض نسبته 1.9% عن يوليو.

المؤشر الذي يتتبّع التغيّرات الشهرية في الأسعار الدولية لسلة من السلع الغذائية الأكثر تداولاً، ما يزال أعلى بنسبة 7.9% من قيمته قبل عام.

انخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب بنسبة 1.4% عن الشهر السابق، وهذا التراجع مدفوع بانخفاض الأسعار الدولية للقمح بنسبة 5.1%، مما يعكس تحسناً في توقُّعات الإنتاج في أميركا الشمالية والاتحاد الروسي، فضلاً عن استئناف عمليات التصدير من موانئ البحر الأسود في أوكرانيا.

الهند تستعد لتخفيض صادرات الأرز في تهديد جديد للمعروض العالمي

ظلّت أسعار الأرز ثابتة في المتوسط خلال الشهر، بينما ارتفعت أسعار الحبوب الخشنة بنسبة هامشية بلغت 0.2%، إذ تم تعويض ارتفاع أسعار الذرة العالمية الناجم عن الأحوال الجوية الحارة والجافة المحيطة بزراعتها في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأميركية، بانخفاض أسعار الشعير والذرة الرفيعة.

توقعات 2022

أصدرت "فاو" توقُّعاتها المحدثة بشأن إنتاج الحبوب لعام 2022، التي ترتقب بموجبها انخفاضاً ملحوظاً.

من المتوقَّع أن يهبط الإنتاج العالمي للحبوب بمقدار 38.9 ملايين طن، أي بنسبة 1.4% عن العام السابق.

من المرتقب أن تنخفض محاصيل الذرة في الاتحاد الأوروبي بنسبة 16% عن متوسطها المسجّل خلال فترة خمس سنوات، وذلك بسبب الأحوال الجوية التي بلغت مستويات استثنائية من الحرارة والجفاف.

وفي المقابل، رفعت المنظمة توقُّعاتها بشــأن الإنتاج العالمي للقمح عن المستوى المسجل في تقريرها الأخير في يوليو إلى 777 مليون طن، أي بانخفاض لا يذكر مقارنة بعام 2021، وذلك على خلفية المحاصيل القياسية المتوقَّعة في الاتحاد الروسي والأحوال الجوية المواتية في أميركا الشمالية.

من المتوقَّع أن ينخفض الإنتاج العالمي للأرز بنسبة 2.1% عن أعلى ذروة له كان قد بلغها في عام 2021، ويرجع ذلك إلى التوزيع غير المتساوي لهطول الأمطار في الهند وبنغلاديش.

يُقدّر الاستهلاك العالمي للحبوب للفترة 2023/2022 (من يوليو حتى يونيو العام المقبل) بـ792مليون طن، بينما من المتوقَّع أن تتقلّص المخزونات العالمية للحبوب في نهاية مواسم عام 2023 بنسبة 2.1$ لتصل إلى 845 مليون طن.

ونتيجة لذلك؛ من المتوقَّع أن تنخفض نسبة المخزونات العالمية من الحبوب إلى الاستخدام بشكل طفيف من 30.9% في الفترة 2022/2021 إلى 29.5% وهو مستوى ما تزال تعتبره المنظمة مرتفعاً نسبياً مقارنة بالأرقام المسجلة تاريخياً.

من المتوقَّع أن ينخفض حجم التجارة العالمية بالحبوب بنسبة 1.9% في الفترة 2023/2022، عما كان عليه في العام الماضي، إلى 469.6 ملايين طن.