السمك

دفاع بيئي عن مزارع الأسماك

تمَّ طهي عشرات الملايين من أسماك السلمون في كاليفورنيا داخل بيئتها الطبيعية الخاصة، هذا الصيف. فقد أدى ارتفاع درجات ...

بقلم: Amanda Little
    ملياردير نرويجي يؤسس شركة لإنتاج السلمون في المحيط المفتوح

    أعلنت كل من "أكير" (Aker ASA)، المملوكة للملياردير النرويجي، كجيل إنج روكي، و"سالمار" (SalMar ASA)، عن إنشاء شركة متخصصة في ...

    تغير المناخ يرفع أسعار السوشي ويزيد حدة المنافسة على المياه في كاليفورنيا

    إذا سبق وتناولتَ طبق السوشي في أي مكان بـالولايات المتحدة، فعلى الأرجح، كان مصدر الأرز المستخدم في طبقك وادي ساكرامنتو، ...

    بريطانيا ترى عرض لجنة الأسماك الأوروبية "مضحكاً"

    من المفترض أن تدخل سنواتٌ من الجدل حول مستقبل العلاقات التجارية البريطانية مع الاتحاد الأوروبي أسبوعها الأخير، لكنَّ حكومة "بوريس ...

    "حتى يظل السمك على المائدة".. تحركات دولية لوقف الصيد الجائر

    بات السمك حول العالم يأخذ موضعًا أكبر على طاولة العشاء، بحيث تجاوز متوسط ما يستهلكه الفرد منه 20 كيلوغرام في ...