كاكاو

أسعار الكاكاو تثير أزمة بين المزراعين ومصانع الشوكولاتة العالمية

يصرُّ كبار مزارعي الكاكاو في العالم على إرغام العاملين بصناعة الشوكولاتة، التي تبلغ قيمتها 100 مليار، على دفع علاوة تمَّ ...

نهم استهلاك السكر في الهند ينتقل إلى الشوكولاتة

لطالما اشتهرت الهند بحبها للسكر، حيث تحظى الحلوى فيها بشعبية كبيرة، خاصة في المهرجانات والاحتفالات العائلية الحافلة بالأطعمة الشهية. ومن ...

دعم المزارعين يثير نزاعاً عالمياً على الكاكاو

سعت شركة "مارس"، أيقونة الشوكولاتة الأمريكية، إلى إقصاء نفسها عن منافسيها، بعد أن اتَّهم كبار منتجي الكاكاو في العالم، هذه ...