عانى 29% من سكان العالم من انعدام الأمن الغذائي في عام 2021، وفقاً لبيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، وبلغ عدد هؤلاء 2,3 مليار شخص. ووفقاً لبيانات المنظمة فقد عانى نسبة 75,9% من سكان قارة أفريقيا من انعدام الأمن الغذائي، ونسبة 40,6% من سكان أميركا الشمالية كذلك.