فاو: الأرز والسكر يخالفان المسار الهبوطي لأسعار سلع الغذاء

تراجعت أسعار السلع الغذائية خلال العام الحالي، بعد القفزة التي شهدتها في أعقاب الحرب الروسية الأوكرانية، باستثناء سلعتي السكر والأرز، حيث بقيت أسعارهما عند مستويات مرتفعة رغم تراجعٍ طفيف بالفترة الماضية، بحسب مونيكا توثوفا، المحللة الاقتصادية بمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "فاو".

وأضافت في حديث لـ"الشرق" أن ظروف إنتاج معظم أنواع السلع يُرجّح أن تكون إيجابية العام المقبل، بما يضمن توفر المعروض والإمدادات، ما لم تحدث صدمات مناخية أو أزمات جيوسياسية.

بخصوص القمح تحديداً، توقعت توثوفا أن تظل أسعاره عند مستوياته الطبيعية خلال 2024، رغم أن حصاد العام القادم سيكون أقل بسبب تقليص الفلاحين للمساحات المخصصة لزراعة القمح. لكنها رأت أن المعروض سيظل كافياً بما يضمن استقرار الأسعار.